HTL-H6 酥餅機/老婆餅機/面包機/漢堡機
主要性能及主要技術參數
工藝流程:
預制好的酥皮面胚,通過光電傳輸帶,由三道漸進搟壓成形主機壓面、搟面,在卷面之前通過加餡機加餡,包餡卷制后的酥皮面柱經捏花機收口、分團、成形,使酥皮厚薄均勻、筋度穩定。仿手工制作,確保制品烘焙工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀,酥皮層次分明,口味保持手工原味。
采用三段漸進式打薄方式將面皮壓成合適厚度,由分離式給餡機將餡料充填到面皮上,經由成型卷輪將面皮卷成長條狀,有由分離式捏花機成型為球狀或長條狀,不破壞面皮筋性,完全仿手工制作,保持原有風味。
1、可填充肉類菜類豆沙水果小顆粒五仁、巧克力、洋芋等餡料;
2、雙極螺桿輸送餡料,使餡料更均勻;
3、可根據不同的產品及需求和所需餡料重量大小,更換所需之餡料出口尺寸;
4、模塊化設計,欲使用時,僅需將加餡機與主機與電源連接,即可由主機做控制。
適用范圍
適用于面包、酥餅(如老婆餅、綠豆餅、蘇式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、四川麻餅)、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產品。
主要技術參數
主機
產量:1000-8000個/小時
成品重量:10-600g
外形尺寸:5100*1300*1750mm
機器重量:800kg
加餡機
機器重量:90kg
功率:0.6kw
外形尺寸:750*480*1300mm
公司規模
認證證書
公司參展(國內