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現在社會率工作模式已經成型，我們已經習慣快餐時代，不例外吃個水餃也是機械加工的水餃，都知道機械水餃口感稍差，但是作為商家來說，比手工快，水餃有型。對于消費者來說區分機械水餃，想知道機械水餃制作流程那就必須知道仿手工餃子皮機，及其餃子機的制作流程，下面就由河北金億通食品機械廠給大家介紹下仿手工餃子皮機的一些基本特點：
按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，開機即可自、動生產出餃子。產量速度數控可調，每小時可生產2萬個餃子，是目前市場上大型生產線餃子機的縮版。其投資價格，生產速度，仿手工花型形狀非常適合小型餃子館使用。本款餃子機，操作簡單，餃子的餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿，外形高仿手工，口感好，且省工省時。仿手工餃子皮機，我搟皮來你包餃子。效率口感兩不誤。
仿手工餃子皮（包子、燒麥）設備是我公司自主研發的一種新型食品機械。該設備可以生產中厚變薄的餃子皮，面皮一次成型，流水式生產，自動化程度高，該設備 具有操作簡單、節能、安全衛生、軋輪調距大、噪音低、無邊角廢料、外形美觀等優點。開機后只需將面團放進料斗，即可自動輸送輥壓，出料口自動輸出壓好 的面皮，自動撒粉，無需人工額外操作，使所生產的餃子在外觀、口感、重量達到統一，從而徹底改變了目前生產效率低，員工浪費、二次污染、速凍后中間裂口等 現狀，該設備可與和面機、壓面機及輸送帶組成水餃連續生產流水線。仿手工餃子皮設備除以上優點外，還可根據生產需要改變壓皮速度等優點。該設備適合于餃 子、包子、燒麥加工廠，酒樓、集體食堂等單位使用，是餃子皮、包子皮等制作的理想設備。
餃子機操作簡單，只需要將面團和餡料放入的入口打開機器就可以自動出餃子了。這就是為說是手工水餃卻能這么快速的滿足客戶購買。需要提醒消費者的是，購買餃子機選擇正規廠家的合適設備，不要因為價格或其它因素而上當受騙，影響了您正常的營業或創業。
