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玉米脫皮制糝機操作方便，體積小，在脫皮的同時結合風選來分離仁和種皮，從而大大降低了破碎率,更為有效的提高脫皮質量和產量
玉米制糝機主要用來加工玉米、小麥、大麥等五谷雜糧，以及稻谷和高粱的去皮成米的脫皮加工，特別是玉米經過脫去了堅硬的皮殼和胚芽部分，改善了玉米的食用口感效果，擴大了玉米的應用范圍，脫皮后玉米磨粉加工玉米面條十分暢銷。
本機器可以單獨脫皮，可以同時加工好幾種糝子。
玉米脫皮制糝機（又叫玉米碴子機，苞米碴子機，玉米榛子機，玉米打糝機等），該機以玉米粒為原料，可對玉米一次性完成清理、脫皮、除胚、去根、去黑臍，破碎、取糝、分級、拋光，所有工序一次完成，可出不同顆粒度大小的玉米糝和不同目數的玉米粉，生產出的成品玉米仁色澤光潔、無臍干凈，可以直接進入大型超市和糧油批發市場。
工作原理
該機是一款組合式的玉米初加工設備，由脫皮系統、破碎系統、分級系統、風網除塵系統等四大系統組成，解決了歷史以來玉米加工機械悶車、排雜緩慢等技術難點，并特設電流顯示系統，使機器工作室的內部壓力和物料的剝皮效果一目了然，另新增了出料自動調節系統，是該機一直處于工作狀態，是目前國內先進的玉米雜糧加工設備。 當玉米、稻谷、小麥等由料斗進入脫皮室后，在推進筋的旋轉推送下向出口行進，在脫皮室內由于工作室容積的逐漸縮小以及機件阻力的影響，米粒之間密度隨之增大，機內擠壓和抹茶作用增強，輥筒不斷翻播和推進，機件之間摩擦和剝離作用，因而使米粒做不得到脫凈。脫凈后的玉米仁進入破碎系統，在牽引式離合破碎裝置的破碎及牽引推進下，物料在破碎過程中行進，進入分級系統通過自動分離，得到玉米面，玉米大糝和玉米小糝，并通過風網除塵系統清潔除塵，得到的產品色澤光艷，口感佳。
操作
（1）開機前準備：玉米脫皮一般采用濕法脫皮，要求入機玉米含水量達到16-17%，潤水時間為10分鐘左右為宜，只是濕潤下表皮，嚴禁入機玉米表面有水，否則宜發生悶車現象。
（2）運轉和停機：開動機器運轉正常后，打開 進料插板，并根據動力負荷情況，控制進料口物料流量。運轉過程中，如發現有異常聲音，應立即停機檢查。發生悶車現象時，應關閉進料插板，用手緩緩轉動電機輪，排除艙內玉米，再次開機。
