有為全自動肉餅生產線可以自動完成漢堡肉餅的成型、上漿、上粉、上面包屑等工序。生產線自動化程度高,操作簡單,清洗方便,符合食品安全要求。肉餅生產線可以生產出市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的設備。
肉餅生產線適應的原料:肉類(禽肉、牛肉、羊肉、豬肉),水產(魚、蝦等),蔬菜(馬鈴薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它們的混合料。
肉餅成型機
有為不銹鋼全自動肉餅成型機能自動完成肉餅的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實現生產不同形狀的肉餅。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。本機操作簡單,清洗方便,性能穩定,安全,適合肉類加工廠,餐飲行業,食品配送中心等單位使用。
肉餅成型機采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉的結構設計,確保能有多的料送入和始終一致的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調節方便和準確,模芯部分設計為整體可拆卸。肉餅的形狀有圓形、方形、橢圓形、三角形、五角形、心形及其它特殊形狀。
掛漿機
上漿機與全自動肉餅成型機配合使用,亦可單獨使用,上漿機能自動完成肉餅的上漿過程,稀漿、濃漿均可。肉餅經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。
上面包屑機
上面包屑機自動完成肉餅的上面包屑的過程,細屑、粗屑均可。上漿后的肉餅進入下網帶,底部及側面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊(上、下網帶上的面包屑厚度課方便調節)。上面包屑后經風淋,漿多余的面包屑吹落。
肉餅生產線工藝流程:全自動肉餅成型機----上漿機----上面包屑機
有為機械科技牌全自動漢堡肉餅、雞柳、魚排生產線可以自動完成產品的成型、上漿、上粉、上面包屑等工序。生產線自動化程度高,操作簡單,清洗方便,符合食品安全要求。生產線可以生產出市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的設備。
漢堡肉餅生產線適應的原料:肉類(禽肉、牛肉、羊肉、豬肉),水產(魚、蝦等),蔬菜(馬鈴薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它們的混合料。
生產線工藝流程:全自動肉餅成型機----上漿機----上面包屑機
CXJ100全自動肉餅成型機介紹:
全自動肉餅成型機能自動完成餡料充填、成型、貼紙(選配)、輸出等工序。通過更換模具可以生產出不同形狀的產品,產品可以油炸、冷凍或直接提供市場銷售。
技術參數:
產量 | 35片/分 |
料箱容積 | 30L |
功率 | 0.55kw |
電源 | 380v/50hz |
設備重量 | 100kg |
外形尺寸 | 860
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