人造肉又稱大豆蛋白肉,它實際是一種對肉類形色和味道進行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成,因為其富含大量的蛋白質和少量的脂肪,所以人造肉是一種健康的食品。
人造肉機就是制作人造肉的具有自動調整溫度,可以生產各種形狀產品的專用食品機械。
人造肉機的性能特點:
1、簡便快捷:自動化操控,性能穩定、操作簡單快捷、一臺設備只需一人操作,省時省工省力,能輕松快捷地實現多任務易處理的目的。
2、營養:該機能有效地避免蛋白質受到破壞,生產出的人造肉營養成份和鮮香口味有。
3、品質:YP牌人造肉機采用不銹鋼材料制成,了人造肉機的使用質量及設備的使用壽命。降低投資成本。
4、清潔衛生:采用符合食品衛生標準的材料制造,有效了人造肉機的清潔光亮,便于清洗。
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