DDGS飼料廠家批發(fā)零售
一般DDGS顏色和氣味是直觀決定其營養(yǎng)價值的標準。
DDGS的顏色變化從深褐色到金黃色，氣味從糊焦味到甜香味，都與DDGS的營養(yǎng)成分密切相聯(lián)。
深顏色的DDGS要比淺顏色的DDGS營養(yǎng)價值要低的多。深顏色的DDGS通常會伴有焦糊味和煙熏味，直接影響牲畜的適口性。
通常深色的DDGS是由于干燥過程中加熱過度所致，過度加熱可引起豆粕等農作物發(fā)生美拉德反應，降低賴氨酸的利用率，并會破壞部分胱氨酸和某些其他氨基酸，從而降低DDGS的營養(yǎng)價值。
另外，有研究表明DDGS顏色深淺一般與化學測定值無關，與酸性洗滌纖維（ADF）、酸性洗滌不溶氮（ADIN）有關，ADIN含量越高，DDGS的消化率越低，能量和蛋白質的有效性越差。所以，DDGS顏色越淺，賴氨酸、ADF、ADIN濃度越低，其營養(yǎng)價值就越大。
