【植物來源】: 木犀科植物橄欖(Olea europaeaL)的葉
【產地生源】:甘肅、陜西、四川、重慶、福建、廣西、廣東、湖南等省市有引種栽培。
【CAS 編號】32619-42-4
【有效成分】:橄欖苦甙
【熔點及溶解度】:熔點87～89℃。易吸濕。易溶于乙醇、丙酮、吡啶等，可溶于水、丁醇、乙酸乙酯等，幾乎不溶于乙醚、石油醚、氯仿等
【規 格】: 10％ 20% 40%
【分 子 量】:540.51
【分 子 式】:C25H32O13
【藥理作用】：是一種活性成份，具有強力的抗細菌和抗病毒特性、還有極強的抗氧化能力。
1.橄欖葉提取物可以保護皮膚細胞不受紫外線的傷害，防止紫外線對皮膚膜脂質的分解，促進纖維細胞生成膠元蛋白，減少纖維細胞膠元酶的分泌，阻止細胞膜的抗聚糖反應，從而高度保護纖維細胞，自然抵御由氧化而導致肌膚的破壞，更免受UV紫外線傷害，有效維持肌膚柔嫩與彈性，達到扶膚、嫩膚的功效。
2.廣譜抗菌作用 橄欖葉提取物是內服的廣譜抗菌成分。目前為止在
橄欖葉提取物葉中鑒定出最具活性的物質是橄欖葉提取物，一類被歸于裂環烯醚萜類的苦味單帖類皂甙。橄欖葉提取物和其水解產物對橄欖葉提取物葉的抗菌功能而言，具有獨特的重要意義。
