脫毒中熟、、耐貯藏、抗病加工型品種
——大西洋
特征特性:
中熟,出苗后90天收獲。株型直立,分枝數中等,株高50厘米左右;葉綠色,復葉肥大,葉緣平展?;ü诘仙?。塊莖圓形或短橢圓形,單株結薯4~6個,結薯集中,中型薯率高,薯形整齊,薯皮淡黃色、粗糙有網紋,薯肉白色,芽眼淺而少。塊莖休眠期中等,耐貯藏。淀粉含量16%~18%,還原糖0.03%~0.15%,是目前用于炸片的主要品種。植株易感晚疫病和環腐??;對馬鈴薯X病毒免疫,較抗馬鈴薯卷葉病毒;不耐干旱和高溫,在干旱高溫條件下,塊莖內部易產生褐色斑點,影響炸片品質。一般畝產2000~2500公斤/畝。
該品種適應性較廣,在內蒙古、黑龍江、吉林、甘肅等一季作地區,以及山東、河南、江蘇、上海等二季作地區都有栽培。該品種喜肥水,尤其結薯期不能缺水。塊莖過大時易產生空心,因此,應適當密植,密度為4500~5000株/畝。