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一、 產品特點
韓式酥香烤饅頭是中國傳統饅頭和西方面包完美結合的一種創新特色食品，與傳統意義上的饅頭是兩個概念。它無需蒸制，直接用生面加配料烤制而成。這種烤饅頭底部為金黃色，上部白里透黃，中間為乳白色。又酥又脆、香味撲鼻、口感極桂、熱吃冷吃皆宜；既可當主食，又可當點心零食，食用時無需加熱，銷售時無需包裝，男女老少無不喜愛。
二、 市場及效益
凡是賣傳統饅頭的地方都可取而代之，“占山為王”。可現烤現賣，也可批發給學校機關、超市、菜市場、饅頭攤。
韓式酥香烤饅頭除好吃有營養外，一斤面粉居然可以生產出20多個普通饅頭大小的烤饅頭，即使按（批發價）一元5個計算，一斤面粉做成烤饅頭可賣5元以上，生產效益比普通饅頭高好幾倍，雖然目前有些報刊報道某有名有姓的烤饅頭店年賺30萬元，我們無法考證，但據我們多年的商業經驗判斷，開個這樣的烤饅頭店，賺錢是肯定的，風險是小小的，賺大錢則要看你的造化。
三、 開店條件
人員1—2名，設備：和面機、烤箱，總投資兩三千元即可，依生產規模而定），自來水，照明電，十余平米民房或門面。
■■合作方式：本技術來人現場培訓，親手操作實習，收費600元，一般一天就能全部掌握該技術。另贈送面包、蛋糕、月餅、桃酥等幾十個面食的烤制技術，歡迎來人品嘗，滿意后學習。
