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對于外出旅游或出差的一族來說，方便食品已經是他們熟悉也是也是接觸多的的食品！
方便面，方便就是它的主要特征，它是完美口味的快餐，超市里都有賣，又有好多種口味，可以用鍋，煮著吃，也可用微波。但是方便面的危害也是眾所周知的，防腐劑，增色劑，香精，防氧化等等對人體百害而不一利，盡管如此，還是有很多如上班族，學生，外出不方便就餐的一族食用，因為沒有辦法避免，所以方便面也自然而然成為方便食品市場受歡迎的快餐之一。但是方便面也被譽為垃圾的食品。
美式快餐，在美國大多數人對快餐的熱衷還是傾向于KFC和McDonald，據有關媒體采訪報道，在美國只有極少數人食用方便面，大多數的美國人是麥當勞，雖然美式快餐的的營養價值相對于方便面要高出很多，但其含有大量的脂肪和熱量也讓愛美人士望而卻步。美食快餐在中國也是只是充當了中的消費品的角色，并沒有真正的挑起方便食品的這個重擔。
自熱米飯，剛聽說這個快餐的名詞的時候，好多的朋友都很詫異，米飯么會自熱呢？經過一番調查以及親手操作過之后才恍然大悟，原來自熱米飯并非自熱，而是自熱米飯的包裝盒你有一個叫做加熱包的小東西在起作用，自熱米飯米飯的飯盒內有一個加熱包，和一個水袋，加熱包的成分是鋁鎂和石灰等，遇到水后發生化學反應，從而產生大量的熱量。看到三五秒鐘自熱米飯的飯盒內就冒出騰騰熱氣，聞到誘人的米香味，讓我們又找到了家的感覺！
來源：自熱米飯 江蘇遠鴻食品有限公司
