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鮮米粉又稱（過橋米線、米線），以大米為原料，經過一系列加工制作而成的圓條狀米制品，以其獨特的風味、嫩滑的口感、適口的咬勁和豐富的口味搭配深受消費者喜愛。
產品名稱：鮮米粉生產線
型號：RFX-200
產能：200kg/h
總功率：35kw
耗汽量：0.3噸/h
耗水量：200kg/h
操作人員：2人/班
占地面積：100平方米
工藝流程：
一、濕法生產工藝
大米——射流洗米——浸泡——米水分離——磨漿——微分過濾——儲漿——壓濾——和料——自熟擠絲——老化——水洗松絲——彈性處理——包裝——入庫
二、干法生產工藝
大米——比重去石——射流洗米——米水分離——粉碎——和料——自熟擠絲——老化——水洗松絲——彈性處理——包裝——入庫
生產線特點：
該生產線工藝先進，設備結構合理、外形美觀、生產產量大、產品品質穩定、操作簡易。，生產線所有接觸物料的部分均采用不銹鋼結構，完全符合QS標準要求，產品質好，外觀晶瑩，高彈性，不斷條，不糊湯，有咬勁，具有獨特的米香味。
RFX-200鮮米粉生產線是規模化、產業化投資的設備。
