我們的啤酒設(shè)備型號從100L到2000L,也可以根據(jù)客戶要求量身定制!
售前:我們免費(fèi)到現(xiàn)場提供設(shè)計(jì)方案、提供設(shè)備參數(shù),滿意為止!
售中:我們提供現(xiàn)場安裝及免費(fèi)傳授釀酒工藝、培訓(xùn)釀酒師!
售后:一年包換,終身維修!
想做自釀啤酒屋或建小型啤酒廠,有疑惑請與我聯(lián)系
自釀啤酒設(shè)備主要配置:
糖化系統(tǒng) 發(fā)酵系統(tǒng) 過濾系統(tǒng) 包裝系統(tǒng)
我們的發(fā)酵罐內(nèi)膽采用304不銹鋼材質(zhì),經(jīng)過拋光、酸洗、鈍化,可以做拉格品類的啤酒。
我們的發(fā)酵罐安裝了自動解壓系統(tǒng),解放釀酒師,釀酒輕松愉快!
我們的冷卻系統(tǒng)選用板換式制冷,穩(wěn)定、高效、節(jié)能!
自釀啤酒的主要原料:麥芽、酒花、酵母、水。
啤酒生產(chǎn)設(shè)備按生產(chǎn)工藝可以劃分為三大類。
啤酒釀造設(shè)備
啤酒釀造設(shè)備:原料貯藏——麥芽貯倉,輸送管橋,空氣除塵器,通風(fēng)設(shè)備,稱重計(jì)量設(shè)備等;
原料處理設(shè)備:麥芽輸送機(jī)、麥芽粉碎機(jī)。
麥芽汁制備設(shè)備:糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、麥芽汁煮沸鍋、回旋沉淀槽、冷卻盤管。
啤酒發(fā)酵設(shè)備:發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設(shè)備、酵母培養(yǎng)/擴(kuò)培罐、CIP清洗系統(tǒng)、熱水/堿水制備設(shè)備等。
啤酒過濾設(shè)備:酵母離心分離機(jī)、硅藻土過濾機(jī)、脫氧制備設(shè)備、啤酒稀釋裝置等
啤酒貯配設(shè)備:清酒罐、溫度控制設(shè)備、容量計(jì)測裝置、配送酒泵及自動控制和計(jì)量裝置等。
釀造是啤酒生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié),釀造設(shè)備是啤酒生產(chǎn)的最主要最基本的設(shè)備,能否產(chǎn)出合格的啤酒,完全要看釀造設(shè)備能否對釀造工藝提供足夠的保障;釀造有事連續(xù)流程化作業(yè)。因此,除了日常的維護(hù)保養(yǎng)外,通常都要在生產(chǎn)銷售的淡季中進(jìn)行定期的預(yù)防性維修。
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