夾鏈自封袋的生產分兩種,一種是直接吹膜成型,自封口以上一般為1.8CM,自封口附近比較厚,自封袋左右兩邊采用熱切封口方式制袋成成品;另外一種為后附夾鏈條的方法,后一種方法主要用于復合袋的生產。不干膠自封袋的生產主要是采用單片膜橫切,兩側熱封,袋子正反長度不一,一邊比另外一邊長3-5cm可折回部分,折回部分上貼有不干膠,破壞性膠等膠體,使用時撕開膠體上的塑料遮片折回即可將袋子封口。包括蒸發殘渣(乙酸、乙醇、正己烷)、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗。蒸發殘渣是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣、重金屬的可能性,殘渣和重金屬會對人體健康產生不良影響,此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質量。這種難以開啟的包裝,對食品的衛生狀況也是一種威脅,如復合塑料紙的撕裂導致印刷材料與食品的接觸。同時,此類難以開啟的包裝一旦開啟,也同樣存在不可反復密封的問題,從而導致食品的污染然而,隨著工藝的改進和材料的更新,易開易封型包裝容器以其使用方便而迅速發展。