醬香型、濃香型、清香型、兼香型白酒到底有區(qū)別？1.首先，中國白酒的香型是由其物質(zhì)基礎(chǔ)和標準依據(jù)的，并不是廠家設(shè)定的概念。標準中對香型的感官風(fēng)格及理化指標都有相應(yīng)的要求，同時還劃分了質(zhì)量等級。2.中國白酒的香型種類。中國白酒香型可謂豐富多彩，但目前有標準的香型除了題主說的醬香型、濃香型、清香型、兼香型（確切來說應(yīng)該叫濃醬兼香型）白酒外，還有6種，分別為米香型、鳳香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外還有董香型、小曲清香型雖然沒有國標只有地方標準，但行業(yè)內(nèi)也一直比較認可，成為與其它香型并行的香型。還有馥郁香型，執(zhí)行的是企業(yè)標準，但現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)對馥郁香型也比較認可。下面列出部分香型的現(xiàn)行標準，有興趣的朋友可以找來看：GB／T1078．1．1—2006濃香型白酒GB／T10781．2—2006清香型白酒GB／T26760—2011醬香型白酒GB／T23547—2009濃醬兼香型白酒GB／T10781．3—2006米香型白酒GB／T14867—2007鳳香型白酒GB／T16289—2007豉香型白酒GB／T20823—2007特香型白酒GB／T20824—2007芝麻香型白酒GB／T20825—2007老白干香型白酒DB53／T92-2008云南小曲清香型白酒DB52T550-2013董香型白酒兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒，具有一酒多香的風(fēng)格，一般均有自己獨特的生產(chǎn)工藝。面對的“標準以企業(yè)為主導(dǎo)，面向國際競爭”的宗旨，和“技術(shù)專利化、專利標準化、標準國際化”的發(fā)展思路，以及近幾年相關(guān)部門和人民群眾對食品安全的要求，中國白酒各香型的行業(yè)標準化勢在必行，白酒名企紛紛扛起行業(yè)標準化建設(shè)的大旗，中國白酒標準化委員會香型分技術(shù)委員會陸續(xù)成立，分別負責(zé)各香型標準的立項，起草和制定，醬香型白酒分標委設(shè)在茅臺、濃香型白酒分標委設(shè)在五糧液、兼香型白酒分標委設(shè)在口子窖，中國各香型白酒標準化的日益完善，既是響應(yīng)高度重視食品質(zhì)量安全的要求，也是對消費者權(quán)益進行更全方位保護的積極措施，不僅利于相關(guān)部門對白酒市場的監(jiān)管和規(guī)范，也有利于各香型白酒的百花齊放和健康發(fā)展。瑪咖大記事1961年－生物學(xué)家GloriaChacon公布瑪咖（Maca）的研究成果得到業(yè)界的極大關(guān)注。1992年－聯(lián)合國糧農(nóng)組織羅馬宣言將瑪咖（Maca）作為一種難得的營養(yǎng)補充劑向世界推薦。1992年－國際植物遺傳資源研究所將瑪咖（Maca）列為珍稀植物。1998年－美洲植物療法研究所出版瑪咖（Maca）專著《瑪卡（Maca）秘魯藥用和營養(yǎng)植物》。2000年－國際登山組織聯(lián)盟（UIAA）產(chǎn)品。2001年－美國食品與藥品管理局（FDA）通過了瑪咖（Maca）保健藥品進入美國的論證。2001年－美國專利局批準一項從瑪咖（Maca）中提取有效成分的專利技術(shù)。2001年－美國為在瑪咖（Maca）中發(fā)現(xiàn)的兩種新物質(zhì)命名為瑪卡烯和瑪卡酰胺。2001年－美國太空總署（NASA）將瑪咖（Maca）作為宇航員的太空糧食。2001年－路透社報道瑪咖（Maca）的神奇功效。2001年－中國中央電視臺“新聞30分”專題報道瑪咖（Maca）新研究成果。2001年－中國興奮劑及運動營養(yǎng)測試研究中心確認瑪咖（Maca）不含國際奧委會禁用成分。2001年－中國工程院院士肖培根《MACA－全球矚目的保健食品》一文發(fā)表。2002年－瑪咖（Maca）成為韓日世界杯運動員營養(yǎng)品。2002年－中國衛(wèi)生部正式批準瑪咖（Maca）進入中國。2003年－華中科技大學(xué)余龍江教授《國際良種－藥食兩用植物MACA》一書出版2011年－我國衛(wèi)生部第13號公告批準瑪咖粉作為新資源食品。