油水混合油炸機是一直多功能、水油混合油炸設備,采用先進水油混合油炸工藝,改變傳統設計結構,“油水分離及水在工作過程中自然冷卻”本油炸機在使用中對油層進行可控式恒溫,均勻加熱,消除實物中的動物油,并適量供給水分,使炸品細膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產生的殘渣被自動浸入水中,然后通過排污口排出,確保油炸新鮮、不酸化、無廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。是油炸食品的加工人們致富的理想產品。該機性能良好,應用范圍廣泛用于各機關,廠礦、部隊、學校食堂、飯店、餐館、酒家及個體食品加工戶油炸各種食品、炸具有本地風味的小吃食品。