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酒在中國文明中具有極其重要的地位，無論是祭祀、婚嫁、交際、節(jié)日均少不了酒的出現(xiàn)。山西杏花村汾酒在中國白酒中以清香醇厚的口感、卓越的釀造技藝、悠久的歷史文化為眾人所知。從文獻(xiàn)資料和挖掘的文物得知，6000前年山西就開始了釀造的歷史。早在古代社會(huì)，山西先民已經(jīng)準(zhǔn)確的掌握了釀酒的相關(guān)知識(shí)，酒以谷物釀制，說明釀酒與當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是息息相關(guān)的。作為山西老字號(hào)的品牌-汾酒具有的文化經(jīng)濟(jì)價(jià)值不言而喻，它們凝結(jié)了先輩的智慧和精神。汾酒的包裝與汾酒是相輔相成的，共同走過輝煌歷程。然而，時(shí)代的更迭和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，汾酒出現(xiàn)品牌影響力降低，競(jìng)爭(zhēng)力呈現(xiàn)日趨弱化等問題，分析研究汾酒包裝變遷，從中找到汾酒包裝的新出路。分析各時(shí)期的汾酒包裝變遷，汾酒包裝的發(fā)展變遷分為三大時(shí)期:中國古代、中國近代、中國現(xiàn)代，結(jié)合當(dāng)時(shí)社會(huì)環(huán)境，從汾酒包裝材料、造型、色彩等方面系統(tǒng)研究，將中國社會(huì)歷史與汾酒包裝變遷相結(jié)合，找出屬于汾酒包裝的創(chuàng)意之處，并在后續(xù)包裝中加以運(yùn)用。整理重構(gòu)汾酒包裝，從綠色、科技、人文三方面整體思路，結(jié)合調(diào)查資料進(jìn)行包裝的再創(chuàng)新，以堅(jiān)持山西特色、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ)，從包裝各個(gè)方面?zhèn)鬟f品牌文化，設(shè)計(jì)出既保持了山西鮮明的民俗特征又具有國際化審美的包裝。
