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紫燕百味雞加盟
嘉州紫燕北京餐飲管理有限公司產品起源于四川，現總部設于首都北京，交通便利，四通發達，公司以食品技術開發、食品技術培訓、食品技術轉讓、食品市場調查、酒店管理、餐飲企業管理等為主要經營范圍。
經過短短幾年的迅猛發展，現有多家直營店，合作店分布在廣東、湖南、廣西?湖北、遼寧、山東、內蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多個省，遍布大江南北。總部在集團公司正確領導下和食品研究所數十位的大力支持下，秉承中華民族傳統美食文化精髓，將秘制宮廷御膳工藝與民間秘方與現代科技結合，融潮味，川味，北味于一體，精心打造并全面隆重推出，餐飲業新時尚的火爆項目。
夫妻肺片：精選上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百葉等十幾種牛副產品，加上來自四川的原生態雞、鴨等副產品任意組合的，配上紫燕的秘制高湯，花生米，香菜等，麻辣鮮香，麻辣隨意，品種自選，地道川味。
百味雞：選用東北放養仔雞（一斤左右），配上上百種中藥材和鹵料，慢燉久悶。百味雞肉質細嫩。熟爛透香。
油燙鴨：選用生態放養鴨，配上上百種中藥材和鹵料，慢燉久悶，成品全瘦不油膩，皮甜而肉鮮，有清脾養胃，強身健體功效，半只也一斤左右。
藤椒雞：選用生態土雞，配以少許香料，清水淡煮，熟透后，在用鮮湯浸泡冷卻。熟雞，用剁刀，切成細片，加上紫燕秘制高湯，青紅辣椒微泡，即可食用。藤椒雞肉質鮮美，入口化渣，輕香味辣。
聯系人：潘經理 電話：一五八一零六三八七六四 微信：一五八一零六三八七六四 QQ：一零七一一三零九九八 公司地址在北京市豐臺區南苑機場附近 可以先來公司總部考察品嘗口味師傅現場制作 滿意之后簽訂合同教授技術 包括鴨系列 鹵菜系列 海鮮系列 涼菜系列 百味雞 夫妻肺片 藤椒雞 油燙鴨 辣鹵系列 泡椒風味系列等都包含在培訓范圍之內的 學習期間包食宿 可以同時培訓兩個人 學習時間不限制 包教包會 直到學會為止 來考察之前提前聯系 買好車票把車次告訴我 公司為了您的安全給您安排免費接站人員。
