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武義勇忠機械設備廠---蓮子剝殼機工作原理摩擦式剝殼機旋轉圓桶式是比較早期的摩擦式剝殼機，其在中部旋轉軸上裝有盤形刀片，外桶固定在機架上，其內壁上襯有適當度的橡膠層。蓮子進入后，隨旋轉軸的帶動，在內壁與轉軸的刀片中滾動，蓮殼在橡膠層的襯墊下被轉動的盤形刀片切破，然后從其夾縫中掉出。武義勇忠機械設備廠---教您樣蓮子的好壞望---1、看顏色;買蓮子的時候千萬不要買很白的蓮子(可能是“美白”蓮子哦)，真正好的是有點黃、皺巴巴的，不喜歡里面的芯，可以買空心的。蓮子其形狀、顏色都是蓮子的本色，蓮子呈自然白色，即色白稍帶微黃，白中帶黃，蓮子身上還有一點自然的皺皮。2、看皺皮;蓮子外觀上有一點自然的皺皮或殘留的紅皮，劣質蓮子刀痕處有膨脹;3、看孔;蓮子的孔較小，劣質蓮子的孔較大;手工和磨皮蓮子的孔比較小，而用藥水泡過的蓮孔比較大。4、看磨皮;手工白蓮，有一點自然的皺皮;而機器磨皮的白蓮，有一點殘留的紅皮在上面;化學去皮的，在加工過程中在刀痕的地方有一點膨脹。武義勇忠機械設備廠---溫馨提示，挑選蓮子味道對比：手工去皮的蓮子和機器打磨去皮的蓮子煮過以后，聞起來很清香，而且蓮子膨脹很大。而化學去皮的蓮顆粒看起來較大(浸泡的原因)，但是煮起來膨脹不大，聞起來還有一種堿的味道。
