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老韓，可以說他是杞縣一個不起眼的農民，文化程度也不高，愛搞些小發明。三年前某一天，在看過刀削面館削面師傅忙不過來的情況下，老韓萌生出一個大膽念頭：自己發明一種專門削面的機器。因此他每天都去向削面師傅請教削面的手藝，琢磨削面角度和力量，并找來電機以及一些廢舊零件，進行改裝試驗，終老韓就做出了今天我們看到的“刀削面機器人”。通過幾次技術改進，近該發明還獲得了專利。刀削面機器人操作時需要注意的：1、平衡取下面板，把和好的面團揉捏成月牙狀(月牙狀為刀削面面團狀態)，使面團與面板粘合不滑動，不脫落后，擺正放置在左臂的托板上。2、用手輕輕晃動刀口，確保刀口已固定；檢測固定刀口螺母不存在松動后，點擊藍色下降按鈕，將機器人右手所持刀片調降至高于面團中心表面0.5CM位置。3、按下綠色啟動按鈕，此時機器便進入正式工作狀態。4、根據需求煮面量隨時按下紅色停止按鈕，當機器人手臂停止工作即可處理其他事情，若出現沒有停止應嘗試再次按下紅色按鈕，若機器手臂仍處于工作狀態，請切斷電源，稍等片刻后，再次啟動重復1—6項操作動作，若仍然出現如上狀態，請立即與代理商或公司技術人員聯系。5、當機器人刀口削面達到離面板僅剩1CM左右時，機器將自動停止削面任務，并緩緩上升，此時不能隨意按動任何按鍵，等削面手臂回到程序設置點就可以。韓氏每一臺出廠的機器都經過嚴格檢驗，完全合格才可以出廠，在競爭激烈的今天，韓氏寧愿微利也絕不降低質量，這是韓氏的原則！韓氏削面機器人已經出口到德國、日本、英國、泰國、法國、韓國，以后會有越來越多的的人民喜歡上韓氏的智能刀削面機器人。“憑良心做事，做良心產品。”
