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橫刀豎刀間隙小，不易變形。可以切鮮肉和半解凍肉類。包括小型切肉機，也可以根據客戶要求來定做放肉入料口。生產切肉一體機包括片，牛肉條，絲，丁。QD-350，QD-550切丁機結構合理，該機能做到“丁”“絲”“片”且工作效率高，切割zui小規格為3mm，是食品加工切、割方面的設備。本設備豎刀以及橫刀上刀片可自行拆卸，從而達到不同的切割尺寸。切丁機整機采用不銹鋼制作，外觀美觀大方。此切丁機對冷，鮮肉和半解凍肉都能根據客戶需要切成大小不一，形狀各異的長方體和正方體。此切丁機還可加工成條，片多種形狀。可以加工成2至100毫米的片，丁，條等形狀。
