羊肉串簽的優點
1、金屬簽好處在于傳熱效果好。拿肉串來說，里外一起加熱熟的就快；熟的快營養成分水分流失的就少；成熟的快就能在同等時間內比竹簽多烤一些；成熟的快就意味著同樣的碳可以烤出更多的東西。
2、用金屬簽烤出來的食物無論口感，和味道和竹簽不一樣。
3、而且金屬簽用完之后洗干凈還可以循環利用，很環保。
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