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海參擁有比較高的經濟效益所以海參成為了許多創業者的選擇門道，即食海參是一個趨勢，山東科潤機械有限公司與中國海洋大學、煙臺東方海洋科技有限公司合作，為其提供了即食海參生產所需要的主要設備。
A.真空煮海參鍋優勢
?真空濃縮具有很多優點。液體物質在沸騰狀態下溶劑的蒸發很快，其沸點因壓力而變化，壓力增大，沸點升高，壓力小，沸點降低。由于物料不受高溫影響，避免了熱不穩定成分的破壞和損失，更好地保存了原料的營養成分和香氣。特別是某些氨基酸、黃酮類、酚、類維生素等物質，可防止受熱而破壞。而一些糖類、蛋白質、果膠、粘液質等粘性較大的物料，低溫蒸發可防止物料焦化。
B.電磁真空鍋特點
1、能耗低：用清潔能源蒸汽代替污染嚴重的重油。 2、回收率高：可蒸煮，可浸糖，可濃縮。 3、維護維修量小：采用SUS304材質，零部件，有效降低維修量。
C.合作單位
山東東方海洋科技股份有限公司
中國海洋大學
D.適用范圍
科潤牌真空蒸煮鍋廣泛應用于大小糖果廠、乳品行業、食品、制藥、化工、飲料等工業部門，作為熬制糖稀、加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。本設備還可用于海參、海鮮、粽子、豆類等產品的蒸煮作用。是食品加工廠必不可少的一款設備。
我公司擁有的研發團隊，產品質量，價格合理。購買食品機械，科潤公司。
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