曾經不么起眼的廚房電器領域，近年來正在成為一個新的“主戰場”：隨著眾多國內外家電廠商的紛紛“進軍”，廚電市場儼然已從“麻雀”搖身變成了“鳳凰”，整個行業開始面臨重組、洗牌的局面。
國內廚電市場尚處于起步階段。據悉，與西方成熟市場相比，國內廚房電器的市場普及率較低，比如洗碗機，在國外幾乎每家都會有一個家用洗碗機，而對于酒店等公共飲食場所也都會有商用洗碗機，但是國內這一塊現在仍處于起步成長階段。業界普遍認為，國內廚電市場的潛力還相當巨大。
據預計，今后10年中國約有33%的住戶遷入新房，平均每年有260萬臺廚房電器需求,未來5年中國廚電將有超過500億元的市場發展空間。 巨大的成長空間吸引了眾多國內外家電廠商的目光，近年來紛紛開始加大對這一領域的投資力度；而另一方面，盡管廚電市場發展迅速，但與冰箱、空調、洗衣機等大家電相比，卻至今沒有形成幾家壟斷絕大部分市場的局面。由于整個行業過于混亂，雜牌軍太多、品牌集中度偏低，質量水平也參差不齊，隨著市場競爭的日趨激烈，重組和洗牌已經不可避免、一觸即發。
洗碗機在這樣的背景下，創意、技術、服務以及品牌等諸多方面具有真正的優勢，無疑將成為廚電企業制勝市場的關鍵。
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