利用現代化的餐飲設備開創新型餐飲模式,回轉設備采用全自動機械傳送食材。其特點是時尚、衛生、快捷、營養全面,不必長時間等餐,根據不同人群的需求即可以是快餐也可以是慢慢享受的美食。
無需大廚,管理便捷,自動化機械傳送食材,既菜品新鮮衛生又免去人力傳菜環節,可有效節約人力成本,提高顧客滿意度,增加經營利潤。回轉設備創新在于將新鮮、健康的食物通過傳送帶送達至消費者桌前,實現了傳統餐廳的人力服務到科技自動服務的跨越,為消費者提供更加豐富食物品種、更為方便的就餐方式和更為環保低碳的健康飲食理念,使消費者輕松愜意的與美食在時間內實現零距離接觸,從而使其感受到送達至眼前的不僅限于入口的食物,而是嚴格出品、服務的立業宗旨的傳達。
優點特色:1、 傳動系統采用密封式設計,輸送鏈條結構嚴謹,運行平穩,噪音幾不可聞,耐磨片式組合鏈輪,可延長回轉設備的使用壽命。
2、節省人力物力:食客在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務員送上,本機以臺架代替餐桌,可節省大量餐桌及臺布。
3、餐點再旋轉中運用明亮的燈光及輸送帶的移動讓餐點變的更可口,提高食客的食欲。
4、回轉設備可以讓食客清楚選擇想點的餐點,而不再只是看不到實際餐點的菜單。
5、點餐時食客不用再等待了;不用離開座位端盤取菜了,想吃就,不必擔心吃不完或吃不夠時還要再點餐一次。
6、單人單爐符合人們的衛生習慣。
7、具有兩用的優點,冬天用在火鍋,夏天用在壽司,只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設備,體現經營壽司和火鍋的樂趣,又便于客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務員送上。
特點總結:輸送鏈帶運行平靜,具有耐磨、低噪音、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小、輸送導軌接駁位平整、無毛刺、設計合理、鏈帶經久耐用。