肉類快速水分測定儀
注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年來中國大陸常見的一種劣質產品。隨著城鄉人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為管理、食品安全檢測的一個重要項目。肉類水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高,細菌霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐敗變質;而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態,并引起脂肪氧化。檢測肉類水分變成了當務之急,用深圳冠亞SFY-30肉類快速水分測定儀檢測肉類水分含量,快速便捷!!!
SFY-30肉類快速水分測定儀技術參數:
1、稱重范圍:0-30g
2、水分測定范圍:0.01-
3、稱重較小讀數:0.001g
4、樣品質量:0.5-30g
5、加熱溫度范圍:起始-180℃
6、水分含量可讀性:0.01%
7、肉類快速水分測定儀顯示7種參數:
8、雙重通訊接口:RS 232(打印機)(選配)
RS 232(計算機)(選配)
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、電源:220V±10%/110V±10%(可選)
11、頻率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)
12、凈重:3.7Kg
檢測肉類水分含量成為管理、食品安全檢測的一個重要項目。 目前檢測肉類水分含量的方法大致可分為烘箱法、紅外線快速測定法、鹵素快速水分測定儀及插針式水分測定儀。紅外線快速測定法因采用的國標烘箱法原理,測試準確,且測試速度快,而被廣泛采用。