產(chǎn)品分類 更多>>
1、先將貝體用海水沖洗干凈，用力翹開貝殼，洗凈外套膜和內臟團，取出完整的貝柱，用潔凈的海水將貝柱漂洗干凈，漂洗時間不可過長，更不能用水浸泡。2、洗凈后的貝柱瀝水10分鐘，根據(jù)銷售需要分選出不同規(guī)格等級的貝柱，每盤重量，根據(jù)用戶要求，進行過秤，裝入冷凍盤，速凍溫度須達到-28℃以下，在速冷過程中進行二次澆水。3、脫盤，當凍品中心溫度低于-15℃后即可脫盤。在國外有很多的水產(chǎn)企業(yè)同樣少不了這種東西，剛剛運來的新鮮水產(chǎn)品例如海魚、活蝦等經(jīng)過工人的挑選，按照不同分類通過冷凍盤進行存儲。目前冷凍盤的制作工藝沒有非常復雜，但是批量生產(chǎn)方面還有許多需要改進的地方。關于冷凍盤的材質方面選擇，也是有講究的。使用的時候，我們往往進行冷倉冷凍操作，避免不了潮濕與水滴，這就要使用的冷凍盤材質需要質量輕而且承重大的情況下不產(chǎn)生變形情況。一般市面上常見的又鍍鋅鐵盤以及其他金屬的冷凍盤產(chǎn)品。博興縣冷凍盤較早生產(chǎn)廠家1996年博興真誠不銹鋼制品廠生產(chǎn)加工不銹鋼冷凍盤，為解決大型冷凍倉儲問題，冷凍盤要耐磕碰、耐溫度變化。安全應用，長期供應：不銹鋼蝦冷凍盤；不銹鋼蝦鍍鋅冷凍盤；不銹鋼魚冷凍盤盤；不銹鋼海鮮冷凍盤；我廠生產(chǎn)的冷凍盤，冰凍盤，冰桶，蝦盤，魚盤，海鮮盤等具有長久不生銹優(yōu)點。
