1、?粉條機電加熱操作時,要隨時注意水箱內水位的蒸發量,以防止水量不足,引起電熱器干燒損壞,生產前水溫度達到90-100度時可暫關掉電熱器保持水溫,以減少電量的消耗,生產前準備完畢再將電熱管啟動準備開機。
2、?每天使用結束后,需打開放水閘門,放出水箱內水,防止冷凍,上班前,加冷水或熱水,加水不易過量覆蓋主軸以上2-3厘米即刻,工作時一工班續一次水。
3、粉條機每班工作前,應將三通管、篩底、軸承套內和螺旋軸上涂上少量食用油,再按順序裝上,開機工作,每班工作結束后,需松解機頭部分每一個絲扣以防老化后鎖死,無法拆卸。
4、工作中發現異常響聲時,應及時停機檢查。
5、操作時,應注意安全,防止發生任何不安全事故。
6、電器的安裝和使用按安全用電規定細心操作。
7、軸承在工作200-300小時后,需拆卸加入潤滑脂。
粉條機所需原料及成品規格
1.粉條:薯類、米類等各類淀粉,每公斤淀粉出粉條、粉絲1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。
2.粉絲:粉絲生產設備只需更換相應的模片就能生產不同規格的產品,也可以根據需要定制不同模具。
粉絲:有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規格
粉條:有1.3mm、1.5mm兩種規格
扁粉:有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種,特殊規格還可以定制。
生 產精制淀粉薯類精粉絲、豆類中粉絲的售價比普通工藝制作的產品能提高50-。所產的粉絲條外觀品質與內在質量俱佳,很適合薄膜袋包裝后銷往 城鎮、市區的集貿市場、商店、超市;并且還可進一步開發成方便粉絲、旅游粉絲、碗裝粉絲等系列產品和包裝形式,利潤更為豐厚。
淀粉粉絲加工技術及其成套設備經過十幾年的研究和不斷的完善提高,已投入規模生產,并得到了中科院薯類的高度評價,此加工技術及成套設備已通過鑒定,并榮獲重大科技成果進步獎,得到了社會各界的肯定,確認在國內同行中居水平。
圣泰牌粉條機是根據淀粉的物理化特性及淀粉分子的結構特點設計而成,從淀粉入機到成品粉條出機,為全封閉、全自動化運行,整個生產過程不使用明礬以及任何添加劑、防腐劑和食用色素,無污染、無公害,充分體現綠色、環保、自然、安全、、營養的生產理念,可根據不同生產區域、不同市場需求、不同消費人群生產各種類型的水晶粉條,生產的產品外觀規整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛生,易貯藏,便運輸。耐煮耐泡,口感筋爽,是人們追求健康的營養食品、綠色食品、安全食品、放心食品。
一、粉條機產品質量承諾:薯類粉條機 自動蒸汽式粉條機
1、產品的制造和檢測均有質量記錄和檢測資料.
2、對產品性能的檢測,我們誠請用戶親臨對產品進行全過程、全性能檢查,待產品被確認合格后再裝箱發貨。
點越公司自成立以來以的售前技術支持及售后跟蹤服務面對每一位客戶,秉承“品質、品種、價格優惠、供貨及時”的公司宗旨,遵守“誠實,務實,共贏”的經營理念,提供給客戶較的服務和較好的產品質量。