粉條按外形上來講又可分成圓粉條和寬粉條兩種。
蒸汽式粉條機一機多用可生產粉條、粉絲、粉皮、川粉、芋頭粉等產品,本機是我公司自主研發生產的第三代產品,歷經三十年的發展配有各種成品模具以及專用機頭,單機2-3人就可以完成操作,自動化程度高,操作簡單使用方便,成本晶瑩透亮耐住、耐泡,口感勁道是小型生產者的產品,現為6FT雙螺旋粉條機是國內生產粉絲、粉條應用多的機械,也是國內制作龍口粉絲和苕皮運用多的機械,雙螺旋粉條機熟化好,透明度色澤高。購買產品科單機購買或者配套購買,也可配套流水線作業,本套設備生產可不添加任何添加劑,選擇設備謹防仿冒。
【工藝】:紅薯—提取淀粉—攪拌調漿—上料—入機漏粉—散粉—上桿晾曬(烘干)—包裝—成品入庫
【特點】:適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優點。?工藝,設備結構合理、外形美觀、生產產量大、產品品質穩定、操作簡易、投資小、見效快。
【粉條機原理】:將淀粉和水比例調漿后送入粉條機進料口內通過螺旋推進裝置將粉進粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化,粉條在成形過程中經?100?度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉條粉絲的分子結構,所以與手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費.一斤淀粉可以加工一斤一兩左右的粉條粉絲(原手工加工為一斤淀粉7-8兩左右的粉絲)。
圣泰牌紅薯粉條機節能,電、氣兩種加熱原理,加熱方式多樣化。機械加工粉條一機多用,適用性廣。用人少,易操作。投資小,收益高。
利用圣泰粉條機采用現代工藝加工紅薯粉條適合中小規模加工,也可以用于大規模加工。
圣泰紅薯粉條機為多功能自熟式,其特點是重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節省能源、耗電少,特設雙層水箱,采用直熱式自動控溫加熱裝置,可以根據不同的淀粉情況設置不同的糊化溫度,通過水煮或蒸汽使淀粉充分糊化,通過螺旋絞龍推進,使熟化的淀粉漿一次成條,
圣泰粉條機以紅薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等為原料,不但可以生產不同粗細的粉條,還可生產扁粉、粉絲、粉皮、酸漿米線、米豆腐、碴條等,實屬一機多用,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。
紅薯粉條機由于生產時只需將淀粉和水按比例混合后即可生產,免除了“調漿、打糊”等繁瑣工序,減輕了勞動強度,且不是采用高功率轉速成熟方式,充分保護了淀粉的物理性能,解決了單螺桿擠出式粉條機干漿下料,淀粉熟化不均勻,產品不耐煮,下鍋糊湯的缺點。下粉條機設備 紅薯粉條機價格
紅薯粉條機生產的粉條質量好,成條率高,且光滑,透明度優于手工生產的粉條,耐煮不斷條,口感爽滑、筋道,徹底改變了煙熏火燎作坊式生產粉條的傳統模式,是農副產品深加工的理想機械。