一種漏瓢式又分半自動化和蒸汽鏈鍋兩種，第二種蒸汽式粉條機單臺或者組合式流水線都是現今市場應用多的機械。 在粉條加工中，冷凍以及散粉都是必要的工序，冷凍可以提高粉條質量，粉條在冷凍當中會加劇老化，使得多出的水分冰凍出來，而粉條個體也會相應的收縮，這樣粉條在拿出冷庫水解后冰層化去，粉條就可自然散粉，這樣制作的粉條更容易晾曬干燥，粉條口感更佳勁道柔韌，耐煮性更強，經過冷凍粉條從色澤上更佳鮮亮，晾曬后粉條較直順少彎曲。 過去粉條加工中冷凍是不可缺少環節，不到天氣能夠上凍的時節就不好下粉，在八九十年代制作粉條頭痛的就是冷凍問題，么解決冷凍這個環節，那就是加劇老化時間或者侵泡麥芽粉水。這樣可以適當的環節開粉問題，但制作的粉條口感和冷凍后的粉條口感有一定的差距。 所產多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛香”。 ? 曲阜圣泰機械研制生產的電加熱式，汽加熱式，電汽兩用式粉條機，不用添加任何添加劑，采用循環水或蒸汽導熱原理一次成型，一年四季均可生產粉條，粉絲，粉皮，扁粉等。機器采用自動控溫裝置，粉絲加工時淀粉糊化溫度的穩定，從而保持粉條粉絲質量的一致性。 曲阜圣泰機械有限公司研制生產的新型多功能粉條機采用電加熱方式，先將粉條機水箱里的水燒開，以水浴方式把進入粉條機內的淀粉漿糊化熟化，再利用螺旋推進器將熟化的淀粉糊擠出成型，通過更換模具可以生產粉絲、粉條、寬粉，一機多用，使用方便。 多功能粉條機加工漿體狀淀粉，拋棄了傳統工藝調漿、打糊的繁重工序，使粉條粉絲加工簡單化、省力化。多功能粉條機一機多用，通過更換模板或機頭，可以實現粉條、粉絲、扁粉、粉皮的生產，使用不同的原料可以生產火鍋粉、苕粉、土豆粉、河粉，酸辣粉、川粉、肥羊粉、粉耗子等不同的產品。 粉條、粉絲是我國傳統食品、廣普性傳統食品，有著很廣泛的市場前景。曲阜圣泰機械生產的 6FT系列電氣兩用多功能粉絲粉條生產機械，已成為傳統粉絲、粉條的更新換代的產品，具有操作技術簡單、易掌握、見效快、利潤高等優點。是農民朋友短平快致富的較好途徑。粉條加工歷史悠久，口感獨到深受廣大群眾的喜愛。各地均有生產，主要以薯類.豆類.雜糧提取的淀粉為生產原料。主要加工集中在薯區，以紅薯.馬鈴薯淀粉為主。紅薯粉絲粉條成型機 小型自動粉條機設備 粉條按外形上來講又可分成圓粉條和寬粉條兩種 【工藝】：紅薯—提取淀粉—攪拌調漿—上料—入機漏粉—散粉—上桿晾曬（烘干）—包裝—成品入庫 【特點】：適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條；成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優點。工藝，設備結構合理、外形美觀、生產產量大、產品品質穩定、操作簡易、投資小、見效快等優點。