綠茶提取物
綠茶提取物是從綠茶葉片中提取的活性成分,主要包括茶多酚(兒茶素,EGCG)等。具有抗氧化、清除自由基等作用。
綠茶多酚作為一種天然的抗氧化劑已在食品工業中得到廣泛應用。我國食品添加劑使用標準規定,茶多酚可用于使用油脂、月餅、火腿等食品中,用量為0.4g/kg。使用方法是先將其溶于乙醇,加入一定量的檸檬酸配成溶液,然后以噴涂或添加的方法用于食品。
作為化妝品和日用化學品的優良添加劑:有很強的抗菌作用和抑酶作用。所以,它可防治皮膚病、皮膚過敏效應、去皮膚色素、防齲牙、齒斑、牙周炎和口臭等。
本公司提供不同規格的綠茶系列提取物