Almaviva
智利酒王- 活靈魂干紅葡萄酒
類別:智利葡萄酒
產地:邁坡山谷
年份:2006-2009
酒精度:13.5%
葡萄品種:70%赤霞珠,27%卡門妮雅,3%品麗珠
規格:6瓶/箱
保存期:20年臥放
飲用溫度:12-18
介紹:顏色:深寶石紅色。 氣味:濃郁,復雜的洋李,巧克力,煙草和黑醋栗混合芳香。 口感:單寧成熟,濃郁的果香中伴有一絲香草芬芳。余味優雅,和諧,充分體現出阿爾托港葡萄酒的風格。
活靈魂---兩國文化的奇遇
1997年,法國波爾多一級名莊武當王莊主羅富齊男爵與智利酒王Vi?a Concha y Toro主席Eduardo Guilisasti Tagle簽署合作協議,決定合作打造一款品質超卓的葡萄佳釀,從此誕生了這款名為“Almaviva活靈魂”葡萄酒。在雙方共同的嚴格技術監管下,活靈魂個年份面世之初即受到世人的關注,并于1998年的國際葡萄酒展中取得佳的成績。
活靈魂是多個葡萄品種混合釀制而成,其中又以法國波爾多的傳統葡萄品種嘉本納沙威濃為主。智利提供其的土壤、氣候和葡萄田,配合法國的釀酒技術和優良傳統釀酒,充分體現了兩國文化的完美交融。活靈魂推出市場便掀起了一股購買的熱潮,《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)對2001年的活靈魂打出了95分的高分,在通常情況之下,只有一些法國的葡萄酒才能獲得如此高的分數,但活靈魂的出現令許多人都為之驚訝,原來智利也能出產這么好的葡萄酒。
2003年份被《葡萄酒愛好者》評分為94分,并譽為“推薦之選擇”
2003年份被2006年份《葡萄酒愛好者》雜志贊譽為世界上較好的7種赤霞珠紅葡萄酒之一
2008活靈魂:這一偉大的年份是跟非典型的氣候條件聯系在一起的。這一葡萄年分首先由極為寒冷、干燥的冬天開始—過去40年中冷,干燥則體現在六月至九月期間Puente Alto錄得僅146毫米降雨量,而同期在Peumo也僅有250毫米。
發芽期與往年類似,但較常年晚了10天左右。春季一開始比較涼爽,直到十月底和十一月天氣開始回暖。從十二月到次年三月,日間較高氣溫明顯高于歷史平均水平,同時一天內溫差浮動也十分巨大。
不過四月開始較低的溫度水平減緩了葡萄成熟的速度,所以采收過程是緩慢、漫長,且較之往年也是較晚的。Puente Altod 采摘期從4月21日持續到5月22日,Peumo的卡門妮雅的采摘期從5月13日持續到5月17日。
這年葡萄樹低產量(每公頃介乎2000至4500升)的結果是果實極高的質量與凈度,具備出眾的平衡度與獨特的個性。
成分組合:赤霞珠:66%; 卡門妮雅:26%; 品麗珠:8%
橡木桶陳釀:法國全新橡木桶,18個月。
品試記錄:
顏色:深沉的寶石紅色。
嗅覺:凈、細致的成熟黑加侖、野草莓、黑莓香氣,混合著礦物質氣息。香草、咖啡、甘草與香料氣味混合成為極復雜的香味組合。
味覺:超群的平衡, 厚實的單寧作為基礎提供長久的回味。單寧成熟、細致、強勁,為酒本身供應了足夠的口感、漂亮的結構支持。
這是一款復雜、雅致和卓越不凡的葡萄酒,既有礦物質的特性,同時又持久、層次感豐富,更難得地與恰到好處的酸度相得益彰。