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上海嵐健環保節能設備有限公司生產的特種蜂窩式節能猛火灶及特大猛火灶是用新采用預混霧化燃燒技術研制開發的，適用于飯店、大排擋、學校、部隊、機關食堂。該專利產品（ZL200620070089.X）外型美觀、結構合理、熱效率高、使用方便安全。
猛火灶特點
1、 產品新穎、美觀。
2、 本產品具有采用紅外線輻射板做燃燒器，猛火時板面藍火， 火焰為藍紅火交加，滲透力強溫度高。3、 本產品比普通猛火灶解省35%左右，火焰溫度任意調節，使用方便。
4、 減少瓶底殘液。
節能原理
1、 減少出氣量，普通猛火灶是四到八個不等的出氣量，每個噴頭孔一般直徑為0.4mm--0.5mm，而蜂窩式節能猛火灶頭噴頭只有一個直徑為0.8mm--1.0mm，在保持正常供氣情況下，蜂窩式節能猛火灶的出氣量遠遠小于普通猛火灶。
2、 強力霧化燃燒，滲透力強，采用空氣與燃氣預混式燃燒從而達到節能效果。
一般營業場所，需要大火快炒，往往因購買錯誤的灶具，而使得巧婦難為無米之炊的窘境，滿場的客人，沸沸揚揚，火力卻有氣無力，尖峰時段火力較弱，火力無法達到廚師的要求。
改善方法，使用這一臺節能猛火灶即可明顯火力加大，有如虎添翼的效果，可為您賺進大把的鈔票，節省寶貴的時間。
