多功能牛排機(jī)（豆皮機(jī)，雞翅機(jī)，豆絲機(jī)，豆蝦機(jī)，大豆蛋白肉機(jī)）由山東省棗莊市冠宇機(jī)械廠生產(chǎn)。采用數(shù)顯溫控裝置，操作簡(jiǎn)單，省工省力，以豆粕、豆餅、豆粉、面粉等為原料。
通過(guò)專(zhuān)用減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)變性，可生產(chǎn)牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮等產(chǎn)品，產(chǎn)品用開(kāi)水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類(lèi)等烹調(diào)，如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤(rùn)滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚(yú)片等開(kāi)袋即食的獨(dú)特風(fēng)味小食品。是目前各餐廳、飯店、學(xué)校食堂、麻辣小吃店、各種小吃攤、排擋、菜市場(chǎng)以及城鎮(zhèn)農(nóng)村等暢銷(xiāo)的新產(chǎn)品。
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牛排機(jī)
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- 1 2024-07-05 化車(chē)身鋁壓鑄件關(guān)鍵技鋼鋁開(kāi)卷落料線項(xiàng)目術(shù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目 7270.0萬(wàn)0萬(wàn)人人民幣
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絞肉機(jī),牛排機(jī),東北大豆耳,豆皮切絲機(jī)
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