斯泊康健康無油紫砂鍋,讓廚房徹底無油煙 傳統鐵鍋在炒菜時,鍋內的溫度較高能達到280℃,即使在中火的情況下,溫度也有250℃,而 當鍋內的溫度超過240℃時,食用油和食物開始裂解,炭化、揮發并形成油煙。斯泊康無煙鍋鍋體材料采用目前的無煙鍋制造材料,標準3003鋁合金,符合食用標準,一次精鑄成型,整合傳導、對流、輻射原理,導熱系數達到175,是鐵的4倍,傳熱快,受熱均勻,無局部高溫,在烹飪過程中,基本保持在食油裂解和揮發的臨界溫度(240℃)內,因此炒菜時不易產生油煙。斯泊康紫砂無煙鍋采用紫砂陶瓷涂層,經機構檢測,該原材料紫砂陶瓷溶液不含氟,可以放心使用。紫砂陶瓷溶液,高溫燒結成型后,在鍋體表面形成微透氣孔結構,達到材料不粘,真正做到不粘.無煙,不粘,讓廚房更健康
1、無煙鍋制造材料
采用目前較好的無煙鍋制造材料,3003合金材料,一次精鑄成型,整合傳導、對流、輻射原理,導熱系數達到 175 ,是鐵的 4 倍,傳熱快,受熱均勻,無局部高溫,在烹飪過程中,基本保持在食油裂解和揮發的臨界溫度( 240 ℃)內,因此炒菜不易產生油煙。
2、真正的健康不粘鍋
鍋體采用電腦數控精雕微螺紋不粘工藝。外螺紋增加受熱面積,阻止熱量散失,加快熱量傳導,同時可防止鍋身與煤氣爐具間的滑動;紫砂陶瓷溶液與合金材料運用特殊工藝燒結,不易脫落,經過高溫燒結成型后,在鍋體表面形成微透氣孔結構,達到材料不粘,真正做到不粘確保飯菜不易焦、不易粘。
3、德國超硬一體成型技術
德國超硬一體成型技術,該技術源自德國發動機制造技術,鍋體表面硬度高達 2000MP ,可使用鐵鏟、鋼刷等任何金屬器具,壽命是普通鍋的 5-10 倍。
四大品質
1、炒菜無油煙
采用目前較好的無煙鍋制造材料,3003合金材料,正常炒菜,溫度基本保持在的食油沸騰臨界點240 ℃以下,無易油煙產生,從源頭上消除了油煙危害。
2、環保又健康
鍋體涂層采用陶瓷紫砂涂層, 經機構檢測,該原材料紫砂陶瓷溶液不含氟,可以放心使用,不必擔心涂層對人體的危害,溫度控制在 240 ℃以內,菜肴原滋原味,炒菜不過火,不破壞營養成分,讓全家享受美味和健康。天然紫砂中含有鐵、鈣等對人有益的微量元素,長期使用有利于身體健康。
3、不易糊不易粘鍋
紫砂陶瓷溶液與合金材料完美結合,達到材料不粘,使用越久,不粘性越好,使鍋體達到性不易粘,不出現煎焦、糊底的現象,不會產生致癌物。
4、節能又省油
傳熱系數高達 175 ,是鐵的 4 倍,傳熱快,可節省 30% 的食用油、 20% 的煤氣費,無油煙,節省抽油煙機的清洗費、安裝費等,省電、省油、省水、省氣。正常使用,保用十年,一年就可以省 700 元