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1.榮豐SYJ-200型殺魚機采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，可以自動化去鱗，開膛除內臟后自動噴水清洗，不破壞魚身和魚膽，（分可開片機型，一硬片一軟片），不傷魚皮，不傷魚鰭。魚的外觀形象，不影響魚的烹飪外觀和肉的質量。
2.開膛采用感應技術，時間繼電器，可根據魚的大小，設定掏膛時間，確保內臟去除干凈。
3.本機可連續殺魚，當送進的條魚魚尾脫離除鱗裝置后，第二條魚即可送入，從而提高殺魚效率。
4.本機可以加工0.8斤到8斤內的白鰱、花鰱、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚等各種魚類。適用于魚類加工廠、大型超市、海鮮市場、火鍋店，烤魚店等。
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