現代生命科學研究證實,亞麻籽油是構成人體細胞的核心物質,母體和胎嬰兒在攝入亞麻籽油之后,在多種酶的作用下,通過肝臟代謝為機體的生命活性因子DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。?大腦的分化主要是在出生前完成的,尤其在妊娠末三個月和出生后頭幾周,是腦組織快速合成期,80%~90%的認知能力取決于生前的發育。想了解更多內容請點擊《亞麻籽油提高智商、增強視力、促進體格增長》
胎兒期大腦迅速生長發育時,通過快速的脫飽和碳鏈延長和滲入作用,胎兒或嬰兒從母體攝入有機亞麻籽油迅速轉變并滲入磷脂供大腦的正常發育需要。因此,懷孕及哺乳期亞麻籽油的攝取對于促進胎嬰兒腦的發育是十分重要的。亞麻酸對胎嬰兒的重要作用。
有機亞麻籽油的重要作用,得到世界醫學界的公認。孕婦能夠攝入足額的亞麻籽油,胎兒的腦神經細胞發育好、功能強,嬰兒的腦神經膠質細胞就多、生長就好。出生后的乳兒如果缺少含亞麻籽油,乳兒視網膜的磷脂質中DHA含量會減少一半,大腦灰白質減少1/4,嚴重影響乳兒的視力。亞麻籽油還能促進胎嬰兒的機能和形體發育,特別是對發育不良的胎兒和早產兒,能促使他們的機能發育達到正常水平,同時對孕產婦的產后體形也有重要影響。
大量的基礎研究、流行病學調查、動物試驗及臨床觀察表明,亞麻籽油具有以下三方面的生理功效,被國際醫學界、營養學界所公認:
預防心腦血管病:由于血栓形成,血管發生堵塞,組織細胞得不到氧氣補充和營養成份的供應,終會導致死亡。心臟冠狀動脈和腦血管處易形成血栓,引起心肌梗塞和腦梗塞。人們已經知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的過程。亞麻籽油可以改變血小板膜流動性,從而改變血小板對刺激的反應性及血小板表面受體的數目。因此,能有效防止血栓的形成。
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