1、開店費包括些內容？ 答：開店費包括技術培訓及設備和開業物品的贈送。 2、二師兄烤豬蹄簡介： 豬蹄：素有小熊掌之美譽。 漢代名醫張仲景【豬膚方】中記載：主題的皮具有和血脈，美肌膚的作用。英國有美食大師發現，經常吃豬蹄能使面部長得均勻豐滿。 二師兄烤豬蹄選用上好的豬前蹄，精細脫毛，干凈無塵，輔佐四十八種名貴香料，用老湯秘制，經鹵、燒、煮、烤等多種土法秘制而成，用料考究，制作獨特，堪稱燒烤一絕，為美容之佳品。 3、開“二師兄烤豬蹄”需要多大面積？店面選擇一般在地段合適？ 答：店面選擇有幾種情況： （1）在人流量大的地方，類似商業街、商場、超市及小吃城等，店面5平米以上即可經營，以外賣為主； （2）飲食一條街:人氣大家一起帶，可以共同享有旺盛的人氣。 （3）居民區，燒烤是一項帶有休閑性的小吃，居民在傍晚帶著家人或3、5個朋友到燒烤店小聚是常見的休閑方式。 （4）大學(或高中，初中以下不建議)周圍，學生喜歡聚會，喜歡推尚新鮮美味，價廉物美的燒烤店是選擇。 （5）旅游景點。 （6）城郊結合部，租金肯定不貴，面積也不會小。惟一缺點是人氣不如城區旺，口碑是主要。 4、二師兄烤豬蹄提供區域保護？ 答：總部一方面確保同一城市的店與店之間距離不低于2公里（以當地出租車短行駛路線為測量依據），以避免同門競爭。另一方面，鼓勵和號召同城市的加盟店之間互相幫助、共同經營，把“二師兄烤豬蹄”一起做大。一個城市如果只有自己一家，不一定是生意都獨個做了，生意好，顧客排隊,但因為單店規模、場地、人員有限，就算滿負荷運轉，也就只能為一定數量的顧客提供服務，有的顧客還是會選擇別的餐廳就餐。反過來，如果一個城市同時有幾家“二師兄烤豬蹄”在經營，品牌統一、形象統一、產品口味統一，相互呼應，相互幫扶，能更迅速地在當地形成消費潮流，只要商圈不同、不是統一顧客群體，那么生意反而會更好。聯合進貨、聯合在當地報紙發布廣告，以降低各自為陣的經營成本，反而生意更好，利潤更大。因此，總部會嚴格遵守既定的市場保護政策，第二，鼓勵同城市加盟店之間互相幫助，共同經營“二師兄烤豬蹄”品牌，杜絕惡意競爭、攻擊的行為。對于不遵守總部區域保護政策的加盟店，總部將按合同給予嚴肅處理。 5、總部提供的核心配料有些？ 答：總部提供的核心配料。核心料配送是為了加盟店產品口味的穩定和統一，總部以成本價配送的。 6、我沒有一點廚師經驗可以學會？公司核心支持包括些？ 答：我們的技術都是按照標準量化的配方，技術也是在總部統一培訓親自操作的，一般人都能在3-5天內掌握，學會為止。核心支持包括主導產品的配料比例、制作工藝及烤制手法。所屬項目的經營管理手冊，全面的培訓資料及服務手冊、新開發產品及時持續同步培訓等。 7、培訓需要幾個人？培訓多長時間？培訓期間食宿么安排？　 答：培訓人員1—2名，您到總部來考察滿意簽約后在2日內安排培訓，培訓時間一般不超過一周，學習你所要開店規模的相關項目和附屬經營品種的制作技術，學員學習理論實踐相結合，每天都有操作課程。 河南二師兄企業管理咨詢有限公司 聯系人：朱經理 全國客服熱線：4000-888-906 手機：155-38902-000 電話：0371-560-69998 聯系地址：鄭州市曼哈頓8號樓9層 網址：www.zzkzt.com