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不銹鋼是靠其表面形成的一層極薄而堅定富鉻氧化膜（防護膜），防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化，而獲得抗腐蝕的能力。一旦有某種原因，這種薄膜遭到了不斷地破壞，空氣或液體中的氧原子就會不斷滲入或金屬中鐵離子不斷地析離出來，形成疏松的氧化鐵，金屬表面也就受到不斷地腐蝕。這種表面膜受到破壞的形式很多，日常生活中多見的有如下幾種： 為確保金屬表面光亮，不被銹蝕，我們建議： 1、必須經常對不銹鋼表面進行清潔擦洗，去除附著物，消除引發銹蝕的外界因素。 2、當清潔您的不銹鋼時，要小心并使用沒有磨蝕性的工具。柔軟的布塊和塑料擦都不會損壞不銹鋼表層。www.njdxwd.com 3、一些不銹鋼表面有打磨線或“紋理”。若有打磨線時，則必須按照與打磨線平等的方向擦拭，如果紋理看不清了，這時就得小心點，用軟布或塑料墊擦拭。 4、使用堿性的、氯化堿或不含漂白劑的洗滌劑，清洗不銹鋼表面，同時還要避免使用含氯鹽的洗滌劑，因為這有可能造成小坑或生銹。如果您使用了內含漂白劑的洗滌劑，您必須盡快沖洗，沖洗，再沖洗，并立即擦拭干凈。尤其是內含清潔劑的懸浮水，越快擦干越好。擦干后自然風干，因為氧氣可以保護不銹鋼的鈍態薄膜。
