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空炸大魷魚的主要原料
空炸大魷魚有十幾種醬料和外撒料其中主要的有以下幾種：
椒鹽檸檬：蜂蜜芥末：孜然：海苔：甘梅：椒鹽芥末；泰風醬燒；古味蒜香；川味香辣；川味麻辣；咖喱；
每一種都在引進風靡臺灣潮流口味的基礎(chǔ)上，進行了符合大陸人口味的一些列改良。傳統(tǒng)與時尚的碰撞，不論年齡、地域，老少皆宜；魷魚通體金黃，酷似火炬，視覺沖擊力大；吃下去滿齒留香，濃香四溢。
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