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淶水縣祥臻銅制鍋制造有限公司是聞名遐邇的銅火鍋生產基地。銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦、肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
成人每公斤體重每天應攝入0.03毫克銅，中老年人由于胃腸道消化吸收功能下降，攝入的食物中銅的利用率低，而且老年人牙齒脫落，食物咀嚼不全，也影響了銅的吸收，因而容易發生銅缺乏癥。
缺銅容易引起骨質改變（骨質疏松，易發生骨折）、冠心病、白癜風、少白頭、老年癡呆、女性不孕癥、貧血等多種疾病。在生活中使用銅具還能有效的對中樞神經引起的中風、白癜風、痢疾、老年癡呆等有良好預防和輔助治療作用。
醫學研究還發現，銅元素在抗衰老、保護皮膚及頭發、防治流行性感冒和癌癥等方面均有一定的作用,對中樞神經引起的中風、白癜風、痢疾、老年癡呆有良好的預防和輔助治療作用。
