國內首次新推出奇味“水蛋白花生豆腐”市場空白，物以稀為貴，首次驚現市場，個個圍著爭先，生產銷售異常火爆。產量驚人！利潤驚人！一斤花生米“因無豆渣排放”生產13斤水蛋白花生豆腐，與黃豆做豆腐排掉50％的豆渣相比較，是黃豆豆腐產量的兩倍。 生產方銷售者驚喜共贏 水蛋白花生豆腐不但是產量超出傳統黃豆豆腐的雙倍，且口感大大優于黃豆豆腐，成本反而低于黃豆豆腐，而售價又高出黃豆豆腐，幾個優勢與特點給生產商和銷售者兩方都帶來驚人的利潤！ 是水蛋白花生豆腐？ 水蛋白花生豆腐是一種無需石膏和鹵水,不用酸內脂，不含任何化學添加劑，以“水”與“花生米”為主料，配以“果蔬植物蛋白提成型劑”，通過多功能豆腐機制作而成，被譽為“中華一絕”、“豆腐中之珍品”、“天下豆腐”等稱號。 油炸飄香怡人； 水蛋白花生豆腐放入高溫油鍋里一炸，炸得表面一層黃黃的鍋巴，外脆里嫩，入口的鍋巴香味與里層潔白細嫩的水蛋白花生豆腐蛋白肉，就像吃海鮮蟹殼里的白肉一樣，食后余香泗溢。 火鍋妙不可言； 水蛋白花生豆腐在火鍋里燙來吃，鮮嫩感、潤滑感、韌勁感、清香感、與火鍋湯味交織在一起，多種感覺妙不可言。 水蛋白花生豆腐燙煮、燉、煎、炒、油炸、鹵等多種吃法，使得食者回味無窮，凡吃過水蛋白花生豆腐的人個個稱口叫絕，食客之火爆超乎想象。 此豆腐區別于各類豆腐的特點是； 既有超常產量又有柔性而又有筋道 現將1斤花生米產13豆腐近距離示圖如下： 1斤花生米產13斤水蛋白花生豆腐垂直壓縮30%（圖一） 將手松開恢復原狀（圖二） 1斤花生米產13斤水蛋白花生豆腐抓捏壓縮30%（圖三） 將手松開恢復原狀完好無損（圖四） 1斤花生米產13斤水蛋白花生豆腐切成薄片可彎折（圖五） 1斤花生米產13斤水蛋白花生豆腐切成小塊可扭曲（圖六） 水蛋白花生豆腐超越黃豆豆腐而市場永不退縮的理由是： 標本物花生與黃豆直接論市場 花生米與黃豆相對比較，花生米的消費市場明顯超越黃豆市場，平時無論在大型超市或是小店鋪，都會遇見各種式樣的花生、花生米休閑食品包裝，各種品牌瓶裝花生油等，花生無論加工成樣的食品，無論樣吃，都受到人們的喜愛，而黃豆除了做成黃豆豆腐外，市場休閑食品很少見，遠遠不如花生食品多。 花生本身的營養價值： 花生滋養補益，有助于延年益壽，所以民間又稱“長生果”，被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食品媲美，它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養食品。 1、花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚； 2、花生中的維生素對多種血性疾病都有良好的止血功效； 3、花生中的不飽和脂肪酸有預防膽固醇的作用； 4、花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以預防動脈粥樣硬化、心腦血管疾病； 5、花生無論是當作手中零食，還是餐桌上的各種美味，花生無所不在。 黃豆豆腐相比水蛋白花生豆腐 如同面館相比新潮的肯德基 水蛋白花生豆腐以5～6元一斤零售顯然昂貴于黃豆豆腐很多，但阻止不了中高消費群體天天美食的消費熱潮，生意火爆就像新潮美食肯德基一樣，天天排隊購買。水蛋白花生豆腐與肯德基是目前一種流行而又稀少的獨門行業，這叫物以稀為貴，而相比黃豆豆腐與面館消費有著天壤之別。 水蛋白花生豆腐以傳統黃豆豆腐千年不衰之鑒，花生制成豆腐的概念，就像古人用黃豆制成豆腐的概念一樣，水蛋白花生豆腐市場永不枯竭、永不淘汰的自然規律，就像黃豆豆腐從古至今一直食用到現在一樣。 成本離奇罕見低廉！利潤驚人！ 人們離奇的是；花生米要比黃豆貴出兩倍多，制成水蛋白花生豆腐成本反而低于黃豆豆腐的這一奇怪數據，在理論上離奇罕見！ 這只有生產者心里一人才明白！對于廣大消費者來說；她們并不了解花生米制豆腐“無豆渣排放”的奇妙優勢，她們只知道按照傳統黃豆做豆腐排掉50％的豆渣那么推算，水蛋白花生豆腐還得必須賣高價，必須比黃豆豆腐高出兩倍的價錢才能消除購買者心中的疑惑，為此這一奇特優勢給生產者帶來更為驚喜的是；想不雙賺都難！使得生產者在無豆渣排放的奇妙優勢上慶幸雙賺雙贏，暗暗雙賺了50％無豆渣排放的雙額利潤。 生產以7元一斤的花生米，一斤花生米“因無豆渣排放”生產13斤水蛋白花生豆腐，平均每斤成本只需 0.75 元，而市場零售5～6元。 市場的一枝獨秀： 水蛋白花生豆腐驚現菜市場，與黃豆豆腐擺放在一起，鮮明對比，天壤之別，買菜過路的人紛紛停住腳步觀看，心里暗暗贊賞，這豆腐白得好漂亮啊！有的說：白得像牛奶做的，有的說：像煮熟的雞蛋白，紛紛問道；這是豆腐？錢一斤？攤主說：這是用花生米做的，叫水蛋白花生豆腐，5元一斤。 得知是用花生米做的，都感到很驚訝！自古以來都是用黃豆做豆腐，但從沒聽說過花生米還可做豆腐？都禁不住嘗鮮的好奇心，有的在問，有的在思索，有的在擠，大多都在買，個別說價格有點偏高，但在市場轉了一圈、回頭還是要買，買的人越來越多，經銷商有時忙不過來，用秤稱斤太慢，為了加快銷售速度，事先在家里將水蛋白花生豆腐切劃成 8～9 兩一小塊，以 5元一小塊賣得更快，更合算。 天下餐飲業的親盼： 水蛋白花生豆腐直接送往餐館、賓館、飯店，酒樓、餐飲業，在眾多菜肴中被列為珍稀佳肴之一，是招攬顧客、留住回頭客的上等招牌菜，每當客人走進餐館，看到墻壁上張貼的水蛋白花生豆腐海報廣告畫時，都將眼光聚集在水蛋白花生豆腐海報廣告畫上，都感到很新奇！很驚訝！花生米在餐桌上吃過無數回，自古以來從沒聽說過花生還可做豆腐，個個問服務員，這廣告畫上的水蛋白花生豆腐是不是真的，現在能不能吃到這種豆腐，服務員說：當然是真的、當然可以吃到，在客人的心理，居然現在馬上就可以吃到海報廣告畫中的水蛋白花生豆腐！都感到很意外！都想吃個新鮮！都想知道經常喜愛吃的花生米，做成豆腐那會是味？個個迫不及待，不嫌價格昂貴，都要點海報廣告畫中的水蛋白花生豆腐來吃個新鮮。 令生產者更為驚喜的是； 水蛋白花生豆腐適當高價更好賣！過于低價反被質疑？ 起初一生產銷售者沒有經驗，以為價格越低越好賣，當時他將水蛋白花生豆腐按照平常黃豆豆腐的價格，以2元一斤零售，結果適得其反，引起眾多消費者的質疑？這些消費者在精打細算的同時，將與同類黃豆豆腐相比，思考著現在的黃豆豆腐也是2元一斤，在核算成本時，聯想起花生米7元一斤，黃豆才3元多一斤，按花生米比黃豆貴出兩倍多來推算，水蛋白花生豆腐每斤應該是4元左右才對，為此都議論紛紛，都認為水蛋白花生豆腐2元一斤便宜得沒道理，很多中高消費者都擔心怕是假貨，欲買不敢。 這只有生產者一人才明白其中之道理，因為廣大消費者并不了解水蛋白花生豆腐無豆渣排放的奇妙優勢，他們只知道將花生米按照傳統黃豆做豆腐排掉50％的豆渣相比較，按照花生米比黃豆貴出兩倍那么推算，水蛋白花生豆腐必須賣4元一斤才能消除廣大消費者心中的質疑