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梨樹對土壤的適應能力很強，不論山地、丘陵、沙荒、洼地、鹽堿地和紅壤，都能生長結果。但結出果實的品質稍不同。在一般栽培管理條件下，可獲得量。 梨樹壽命長，經濟利用年限久，中國南北各地梨區，100～150年生的大樹很多，且枝葉繁茂，結果累累，有的單株產量可達1000～1500公斤以上。 梨屬植物中的秋子梨有極強的抗寒能力，其栽培品種多數可耐-30℃的低溫，如：小香山梨、麻梨、八里香和花蓋等品種。白梨的抗寒力也可到-23～-25℃的低溫。 水晶梨的種植技術一般如下： 一、栽植準備 1．土壤選擇。肥水條件較好、地下水位1米以下的沙壤和壤土地較好。瘠薄的山地和沙土地要進行土壤改良，需有澆水條件。 2．搭配授粉樹。為提高果品質量和產量，須配授粉樹，較好選擇新世紀、綠寶石等品種作為授粉樹。主栽品種和授粉品種比例為8∶1或5∶1。 3．挖定植坑或溝。株行距1．5米×2．5米，畝栽178株，第二年可獲600公斤以上產量，以后視情況可隔行隔株間作或移栽。坑深80厘米、寬100厘米，坑內放一層秸稈和雜草。畝用腐熟土雜肥5000公斤左右，加25~50公斤的磷酸二銨。把挖好的定植穴按原土層回填，回填80厘米后，把上述肥料施入穴（溝）內，和土充分攪拌均勻，再澆水使穴土沉實，然后把表土回填至與地面平，待栽。
