餐飲業存在的問題及發展趨勢_好食好客餐飲軟件 餐飲品牌發展速度加快競爭更激烈 現在的消費者用餐既要滿足生理需求，又要滿足心理需求，因此，越來越多的經營者把注意力轉向打造自己的品牌，提高企業的文化品位。這是一種更高水平的競爭。近幾年來涌現出的一批大的餐飲公司和連鎖企業，一個共同的特點是它們都尋求向外地擴張，立足和占據外地市場，甚至打進中心城市和國際性大都市。如今，地域的概念已經淡化，餐飲企業競爭的市場半徑大大延長。 低碳餐飲成發展主方向 隨著踐行低碳經濟，餐飲行業將面臨旨在低碳環保經濟的全新改革。據統計，餐飲業已成為國內消費需求市場中增長幅度較高、發展速度的熱點行業。餐飲業的低碳環保不但有利于節省大量資源，同時也可以讓大家吃得更放心、更安全。低碳環保必將帶來餐飲廚房的一場革命，如燃氣、燃油這些耗能產品應該盡早被天然清潔的產品所代替，環保而且安全。綠色廚房已經不是一個新詞句。綠色廚房不僅僅是一套低碳環保的廚房設備，更重要的是一種把握未來趨勢的環保理念。首屆國際餐飲低碳環保經濟論壇大力提倡各類廚房采用更環保、健康、、安全的符合綠色標準的廚房設備。與會嘉賓一致表示，餐飲企業重視綠色后廚是對食客負責，更是對自身負責，廣大餐飲企業應不斷進行研發創新，致力于為消費者打造經濟效益與生態環境可持續發展的和諧共處的空間。 餐廳信息化程度加快 隨著互聯網的發展和餐飲信息化程度的加劇，網絡團購這一新興的網絡營銷模式一出現，就在餐飲行業中火爆起來。與此同時，餐廳的信息化水平將得到快速發展，電子菜單，電子點餐，從點餐到菜單，數據統計，分析，網上營銷等電子商務如今也成為大，中餐飲業很流行一種趨勢，這種科技有效解決了成本問題，同時大大的提高了傳統菜品出品速度和節省了人力成本，中小餐廳也引入數字，科技產品來運營，相信數了科技與餐廳已步步接近。 快餐行業發展迅速 隨生活水平的進步，經濟時代的跟進，物價上漲，快節奏的消費者，白領階層，家庭更多的人都選擇外出就餐的習慣，而生活水平的提高和快節奏的生活，優為是中餐，早餐，促進更多的快餐行業生長，這種群休的生存消費，就造成了快餐業快速發展狀大。因此快餐行業將還是一個發展速猛的行業。而標準化，規模化更有望做大做強，目前很多大型餐飲企業已轉型進入快餐的領域，餐飲企業層次多樣，階段特征明顯。小企業開始從生存求發展，中型企業從發展到注重品牌建設，大企業則開始從品牌建設進入投融資階段。品牌企業進入資本市場的速度將進一步加快，但包括很多大中型餐飲企業在內，管理制度不健全、流程不規范、家族管理色彩濃厚，不尊重、不信任人才等現象普遍存在，行業整體管理水平仍有待提高。 好食好客餐飲軟件是山東長川軟件有限公司結合20000家成功案例的基礎上研發的餐飲管理軟件，此餐飲軟件可以結合觸摸屏、點菜寶或者IPAD點菜使用。好食好客產品系列有：餐飲軟件、酒店軟件、無線點菜系統、ipad點菜系統、餐飲集團連鎖系統、快餐軟件、快餐連鎖軟件、火鍋軟件、微信營銷平臺、微信點菜以及茶樓軟件。