產品型號:YSN-L32D
電壓(V):220
功率(KW):2
尺寸(MM):780*1160*2100
適用烤盤:400*600
冷藏溫度范圍 (℃):+2~+8℃
醒發溫度范圍(℃):0~35℃
溫度顯示誤差(℃):±2℃
一 、設備簡介
1、 本機器具有冷藏與醒發預設時間全自動控制轉換功能,亦可單獨使用冷藏或醒發功能。
2、 可將面團預先放于柜內進行冷藏,并設定冷藏所需時間,當冷藏時間工作完畢系統自動轉換為醒發狀態,操作簡便。
3、 體內外采用不銹鋼,夾層特殊保溫材料,保溫性好、省時、節能。經久耐用,美觀大方。
4、 用先進微電腦控制系統,操作簡便,故障率低,內設有溫度、濕度調節器、冷藏計時器等,具有自動恒溫恒濕、制冷、計時設置等功能。
5、 醒發方式:采用強熱風噴霧對流系統,室內溫濕度平均一致,醒發效果均勻,產品表面細致、光潔。自動給水,方便衛生,環保節能。
6、制冷方式:采用風冷式,制冷效果快。
7、柜內設有活動層架間隔,調節靈活方便。
二、安裝
1、根據機器上銘牌數據接上帶地線的220V/50Hz交流電源(三腳扁插頭10A)。
2、接上來水、排水(柜外殼上有標識進水口、排水口)。
三、注意事項
1、所使用電源、電壓等要與設備銘牌上相符,各接線及來排水接駁靠。
2、供水管可采用常規水管或高壓軟管,以免造成水壓不足,而導致濕度產生不足。
3、設備與地面保持水平,以免噴霧框積水而逆流。
4、安裝選擇放置環境應無飛揚灰塵,無腐蝕性氣味。
5、不能較大振動或顫動設備狀態下工作。
6、避免直接暴露在陽光強光下工作。
7、遠離強電磁場避免控制器干擾。
8、避免水、油等飛濺物影響產品正常運行。
四、維修與保養
1、機器運行時,如發生故障請銷售公司服務。
2、每半個月檢查來水有否雜質,可打開過濾器清洗濾網,以免有雜質堵塞電磁閥。
3、 每月檢查排水口有否污垢堵塞,排水管有否彎折,避免因排水不順暢而導致柜內出現滴水現象。
4、 每月應清潔感溫探頭表面氧化物(可用酒精清洗),以防傳溫不良,造成誤差。
5、 每月清潔門膠邊一次,確保磁性粘合緊湊。
6、 每次使用完畢對機器清洗干凈,確保食品衛生。
7、 如需更換主電源線,應直接向生產設備廠家或生產電纜廠家購買,必需與原電纜型號及代碼一致。