紅腸煙熏爐,蒸熏箱,烤腸煙熏爐隨著生活水平的不斷提高,人們對于食品的追求不僅僅局限于安全衛生,更注重美觀,傳統的煙熏方法煙熏出來的食品不僅顏色不均勻,紅腸煙熏爐而且每一鍋的口感都是略有區別我們益眾機械生產的煙熏爐客服了這些缺點,使得煙熏出來的產品不僅色澤好看,口感也好吃,煙熏食品業更受歡迎。
紅腸煙熏爐可以減短烘干臘腸的時間,一般10個小時就可以實現,要是人工加工的話得好幾天時間才能完成,其次該設備還具有蒸煮和上色的功能。臘腸烘干設備有單次加工250公斤臺灣烤腸,500公斤臺烤腸和較大的單次加工1000公斤食品的,您還可以用它來制作臘腸,臘肉,鹵肉,豬蹄,豆腐干等,山東諸城益眾機械的臘腸烘干設備里面有兩個溫度探頭,紅腸煙熏爐一個是圓頭,是測爐內溫度的,一個是尖頭是測腸心溫度的。小型號的是30型號的臘腸烘干設備,蒸煮和煙熏也可以實現,蒸煮的話需要配備蒸汽發生器,煙熏的話需要燃燒果木等來實現食品的上色,經加工后的臘腸具有香而不膩的特點。
紅腸煙熏爐我廠生產不銹鋼臘腸煙熏爐,只需一人操作,10分鐘左右140型一次可熏豆干100斤左右(根據豆腐干的含水量具體的確定),250型一次可熏豆干300斤,鋸末約2斤,用電約4度,豆腐干不翻面不起泡,顏色金黃,木香味濃,紅腸煙熏爐失水與人工一致。操作簡單,只需插上電源,打開4個開關即可工作(詳細見操作說明)。