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1． 先進預混燃燒機，燃燒充分火力強。采用航天點火技術，脫氧點火器不氧化，百點百燃，防爆鳴。
2． 尾氣、蒸汽回收不外溢，無需排蒸汽罩，降低了廚房溫度，無蒸汽彌漫，廚房墻壁不潮濕霉變。
3． 綜合節(jié)能比其他蒸柜每小時節(jié)約1.5m3天然氣，且每小時可產300kg 60℃熱水。
4． 改變傳統(tǒng)浮球閥進水，采用相控進水防干燒。蒸膽使用壽命可長三倍。
5． 蒸柜內膽采
