主要技術參數:
型號 電源 功率(W) 冷凍能力 重量(KG) 制冷劑 外型尺寸(MM)
BJ208C 220V/50HZ 1550W 18-26L/H 155KG R22-R404A 825*560*1290
BJ308C 220V/50HZ 2200W 28-36L/H 175KG R22-R404A 715*670*1320
BJ388C 220V/50HZ 2400W 36-44L/H 185KG R22-R404A 715**670*1320
BJ468C 220V/50HZ 3200W 40-52L/H 205KG R22-R404A 825*750*1450
BJ588C 220V/50HZ 3600W 50-64L/H 235KG R22-R404A 825*750*1450
產品簡介:
選用國際品牌成熟制冷配套件和壓縮機,融合廣紳精湛工藝輔以嚴格的質量控制流程,使產品整體性能及品質得以全面提升。
采用全數字電腦控制系統,選用品牌電器元件,先進的生產工藝,故障診斷,軟硬任意調制,自動修復功能,安全,性更高。
成熟制冷系統設計,選用大功率專用壓縮機,大大縮短冰淇淋成型時間,相同時間內冰淇淋產量大幅度增加,使您生意火爆時依然得心應手,為您創造財富。
安全平穩的機械攪拌系統,噪音更低、振動更小,使整機運行性能達到國際先進水平。確保進料溫度在0℃~35℃;環境溫度5℃~40℃勻可正常使用。
制作方法:
(1)將調制好的冰淇淋漿料(請嚴格按照冰淇淋粉說明書所要求的調配比例調制)放置半個小時后,倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料,要求漿料不能結塊。(2)按自動鍵啟動機器,進入自動工作模式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌均勻后,再按自動鍵(清洗機器工作通行不要時間過長(1分鐘即可))。
(3)各種過程中,數碼屏自動反映制冷過程,當達到設定溫度時機器自動停機。
(4)取用冰淇淋時,取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄關閉。
日常維護
A、制冷缸的清洗。
為冰淇淋消費者的健康,提高機器零部件的使用壽命,您必須每天對制冷缸進行一次清洗。
(1)按清洗鍵,將料缸內漿料全部排出,按停止鍵。
(2)用溫水適量加消毒液,將它倒入料桶中,二桶水量相同。
(3)按清洗鍵攪拌約五分鐘,排出清洗液。
(4)用清水清洗2—3遍,停機。
(5)關掉電源,拆洗各零部件。
A、擰出液閥側面四個鏍釘,取下出液閥組件。
B、依次從出液閥中抽出手柄固之銷,手柄、閥桿、密封圈。
C、從制冷缸中抽出攪拌器,取下密封圈。
D、清洗拆下的所有零件,如有損壞請及時更換。
E、按拆卸相反的步驟將零件裝好。
B、機身的清洗
消費者需要的是美觀,清潔衛生的機器,請隨時保持機身外表清潔,您可以用溫毛巾檫拭機身,清除污漬,不可用水沖洗,以免電器發生故障。
C、清洗冷凝器
工作一段時間冷凝器會粘滿灰塵影響散熱,制冷效果差,必須半年清洗一次,較好請清洗工清洗,清洗前要關掉電源,務必不要損壞冷凝器翅片。
D、機器使用時間長之后,攪拌系統傳動皮帶可能拉長,需要調整,較好請人員進行調整更換,調整皮帶前必須停機斷電,皮帶調整松緊適宜。