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海帶的食療功效
1、海帶含有豐富的鈣，可防治人體
缺鈣。
2、海帶上常附著一層白霜似的白粉
--甘露醇，它是一種貴重的藥用物
質。現代科學研究證明，甘露醇具
有降低血壓、利尿和消腫的作用。
3、海帶中含有大量的多不飽和脂肪
酸EPA，能使的黏度降低，減少
血管硬化。因此，常吃海帶能夠預
防心血管方面的疾病。
4、海帶中的碘極為豐富，它是體內
合成甲狀腺素的主要原料，而頭發
的光澤就是由于體內甲狀腺素發揮
作用而形成的。碘可以刺激垂體，
使女性體內雌激素水平降低，恢復
卵巢的正常機能，糾正內分泌失調
，消除乳腺增生的隱患。
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