葡萄品種:梅洛、赤霞珠、品麗珠
葡萄年份:2011
等級:波爾多法定產區(AOC)
酒精度:12.5%vol
品酒溫度:16-18℃
品鑒小記:
寶石紅色,帶有紫羅蘭花色澤,口感飽滿卻不顯肥碩,柔和的單寧中略帶年輕水果果香,餐飲時搭配白肉,紅肉、野味、蘑菇更襯出酒的果香。
莊園介紹:
波爾多法定產區位于法國西南部,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,吉倫特河從境內緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓產區的天氣溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構。波爾多葡萄酒完美反應其風土環境,且代表一種的生活方式——自然、典雅、優美。
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