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流動冰淇淋車*無電冰淇淋車*冰淇淋小吃車
西方的餐飲模式，無需電租，不受市場制約，一人即可操作，大大降低人力成本！經營場所范圍廣，不受電源*店面制約，節能環保，省時省力省電。
多種經營模式，鬧市區，市場，小區附件等各種人流量大的商圈營業，即可流動賺錢，也可以坐地盈利。
制作流程：一、將冰淇淋車的冰柜提前制冷，把冷凍杯模具放入冰柜中預冷
二、硬冰粉按1：3（粉與水的比例）調好倒入硬冰機中制作冰淇淋（這個過程大概25-30分鐘）。
三、將制作好的冰淇淋裝入每個壓花模具里（容量與壓花盒上沿持平即可），放入冰淇淋冰柜中速凍{此處需要提醒的是：放置前，先將冷柜的溫度調到較低檔，冷凍3小時后，再將溫度調升至3檔或4檔的位置，這樣制作出來的口感好，太硬或太軟會影響成型效果}。
四、以上流程完成后，即可以進行銷售，賣一個，取一個凍好的壓花模具，用壓花機就可以自動制作出美味的甜筒。制作方法特別簡單方便。
